今金町ふるさと応援大使・工藤敏之シェフが来庁

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 6月15日、東京のフランス料理店「ラ・ロシェル」のエグゼクティブシェフであり、今金町ふるさと応援大使を務める工藤敏之シェフが今金町役場を訪問されました。
 ラ・ロシェルは、料理の鉄人として知られる坂井宏行オーナーシェフの店であり、今回の来町は、10月にふるさと今金町で開催する「一夜限りのラ・ロシェル今金」の打ち合わせのためです。
 2024年8月30日には、坂井宏行シェフの一番弟子として40年にわたり培ってきたフランス料理と、お客様への感謝企画「工藤シェフ40周年記念ディナー『今金町より愛を込めて』」を開催しました。当日は今金町の食材を使ったメニューが披露され、東京のフレンチファンから感嘆の拍手が贈られました。
 今後は、10月の開催に向けた準備がスタートします。

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