12月3日、町民センターにて洋食マナー教室「洋食のマナーを体験しよう~ようこそ!!大地の恵みレストランへ」(主催:今金町学校給食食育推進委員会)が開催されました。この教室は、今金中学校2年生を対象に平成26年から行われているもので、38名の生徒が出席しました。今年は大倉孝之氏(郷土料理の店八千よ代表取締役)を講師に迎え、洋食のコース料理を体験しながら、テーブルマナーの基礎的な知識やマナーの意義を学びました。
生徒たちは、町内飲食店にて用意された、サラダ、パン、スープ、肉料理、アイスなどをナイフとフォークとスプーンを使って、慣れないテーブルマナーを実践していました。